Báječná vánočka

Name: Báječná vánočka
Ingredients: 1 kg polohrubé mouky, 150 g moučkového cukru, 40 g droždí (nebo 1 sáček sušeného droždí), 90 g sádlo + 90 g hera (obojí rozpustit), 2 žloutky, špetka soli, 180 g hrozinek, citronová kůra, 4,5 dcl mléka

18. 3. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 kg polohrubé mouky, 150 g moučkového cukru, 40 g droždí (nebo 1 sáček sušeného droždí), 90 g sádlo + 90 g hera (obojí rozpustit), 2 žloutky, špetka soli, 180 g hrozinek, citronová kůra, 4,5 dcl mléka

Postup přípravy

Ze všech přísad zpracovat těsto, nechat vykynout, uplést a nechat znova vykynout. Před pečením potřít vejcem, posypat mandlemi, ořechy,.... . Zpevnit špejlí a dát do trouby.
Péct na 150°C - horkovzduch, cca 1 hodinu (vyzkoušet špejlí)

(DÁVKA JE NA 2 VÁNOČKY!!!)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)